1 jušna žlica biljnog ulja
25 dkg razmrvljene vegetarijanske kobasice (npr. sojine kobasice)
1/2 glavice nasjeckanog luka
2 režnja kosanog češnjaka
25 dkg razmrvljenog tvrđeg tofua
1 nasjeckana rajčica
1/2 čajne žličice kurkume
1/2 čajne žličice češnjaka zgnječenog sa solju
2 nasjeckana mlada luka
Zagrijte ulje u tavi, dodajte zamjenu za kobasicu, luk i češnjak i kratko popržite. Dodajte tofu, rajčicu, kurkumu i češnjak sa solju i pirjajte oko 5 minuta. Dodajte mladi luk tijekom zadnje minute pirjanja.
Za 4 osobe.
25 dkg razmrvljene vegetarijanske kobasice (npr. sojine kobasice)
1/2 glavice nasjeckanog luka
2 režnja kosanog češnjaka
25 dkg razmrvljenog tvrđeg tofua
1 nasjeckana rajčica
1/2 čajne žličice kurkume
1/2 čajne žličice češnjaka zgnječenog sa solju
2 nasjeckana mlada luka
Zagrijte ulje u tavi, dodajte zamjenu za kobasicu, luk i češnjak i kratko popržite. Dodajte tofu, rajčicu, kurkumu i češnjak sa solju i pirjajte oko 5 minuta. Dodajte mladi luk tijekom zadnje minute pirjanja.
Za 4 osobe.
Nema komentara:
Objavi komentar